Roti bakar merupakan jajanan yang cukup digemari lidah orang Indonesia. Oleh karena itu, tak heran jika penjual roti bakar dapat dengan mudah ditemukan di berbagai daerah di seluruh Indonesia. Dengan banyaknya kios yang menjual roti bakar, pelaku usaha roti bakar pun harus memutar otak agar tetap dapat bersaing. Salah satu cara jitu untuk menarik pelanggan adalah dengan menyediakan menu roti bakar yang istimewa dan lain dari yang lain. Berikut ini beberapa menu roti bakar yang unik namun lezat dan mudah untuk dibuat yang patut untuk Anda coba.
Roti Bakar Srikaya
Jika roti bakar dengan selai cokelat, kacang, stroberi dan nanas sudah sangat umum, tak ada salahnya Anda mencoba selai manis dengan rasa lain yaitu srikaya. Cara membuatnya pun mudah, sama seperti roti bakar kebanyakan. Bahan yang diperlukan antara lain roti tawar, mentega, selai srikaya, keju cheddar dan juga susu kental manis. Rasa manis dan segar dari selai srikaya dan gurihnya keju akan membuat roti menu roti bakar srikaya ini semakin istimewa.
Roti Bakar Keju Telur
Ternyata, roti bakar tidak melulu harus manis. Menu roti bakar asin pun tak kalah lezat dan menarik jika diolah dengan tepat. Salah satu menu roti bakar asin yang bisa Anda coba buat adalah roti bakar keju telur. Bahan yang diperlukan antara lain roti tawar, mentega, telur ayam, keju, dan tambahan saus mayonaise. Dengan memadukan gurihnya roti bakar yang dipanggang dengan mentega dengan telur mata sapi dan taburan keju serta saus mayonaise yang memberikan rasa asin gurih yang pas tentunya akan memberikan sensasi makan roti bakar yang lain dari yang lain.
French Toast
Menu roti bakar yang satu ini biasa dikonsumsi masyarakat Eropa di berbagai kesempatan. Meskipun merupakan kuliner roti bakar ala Eropa, namun French toast ini mudah untuk dibuat dan juga memiliki rasa lezat yang akan disukai oleh orang Indonesia. Bahan yang diperlukan pun mudah untuk didapat, antara lain roti tawar, telur, susu cair, kayu manis, gula pasir, mentega, dan juga parutan kulit jeruk lemon apabila diperlukan.
Telur ayam yang telah dikocok lepas dengan susu cair, kayu manis, gula dan juga parutan kulit jeruk kemudian digunakan untuk merendam roti bakar, namun tidak perlu sampai terlalu basah atau lembek. Setelah itu, roti yang telah dicelupkan tersebut kemudian dipanggang dengan teflon yang sudah diberi mentega, atau, bisa juga dipanggang dengan mesin pemanggang roti hingga matang dan renyah. Untuk menyantapnya, french toast ini bisa diberi topping madu atau buah – buahan kering sesuai selera.
Itulah tadi beberapa menu roti bakar unik yang lezat yang cocok untuk dimasukkan ke dalam daftar menu yang barangkali akan disukai banyak pelanggan. Selamat mencoba.
Baca juga :
- 3 Resep Roti Lembut & Mengembang Secara Sempurna
- 5 Tips dan Trik Resep Roti Empuk Tahan Lama
- Resep Roti Bakery Berkelas yang Wajib Anda Coba